الخبز الأبيض الصغير خطأ "كعكة الكعك" - الطعام الصيني

كعكة المافن simple بسيطة للغاية وسهلة الحفظ ، يمكن خلط جميع المكونات ببساطة لإكمالها ، تليها لذيذة حقًا! هذه المرة أضفت الزبيب ، (يمكنك أيضًا إضافة التوت البري وحبوب الشوكولاتة وفاصوليا العسل) إذا تحركت بسرعة كافية ، يمكنك تناول الكعك الطري واللذيذ في 30 دقيقة! حليب 60 جرامًا سائل بيض كامل 40 جرام زبدة أو زيت نباتي 45 جم طحين منخفض الغلوتين 75 جرام سكر أبيض 40 جرام ملح 1 جرام مسحوق الخبز 3 جرام الزبيب (غارقة لينة) 40 جرام
  • يتم وزن المواد بالكامل ،

  • أضف السكر الناعم والحليب والملح إلى سائل البيض

  • نذوب في الزبدة السائلة ثم نحرك جيدا

  • ينخل في الدقيق منخفض الغلوتين ومسحوق الخبز ويقلب حتى لا يكون هناك مسحوق جاف (لا تفرط في الخلط) أضف الزبيب (أو التوت البري أو الشوكولاتة) واخلط جيدًا.

  • اضغط الخليط في القالب لمدة 7-8 دقائق ، واملأه في فرن مسخن واخبزه عند 170 درجة لمدة 20-25 دقيقة. (يتم ضبط درجة الحرارة بواسطة فرنك الخاص)

  • التركيز الخارجي هو العطاء والعطاء ، لينة للغاية ولذيذة