المكونات

 

زبدة خالية من الزيت

 

70G

 

طحين كعكة

 

80G

 

مسحوق السكر

 

30G

 

اليقطين

 

60G

 

 مسحوق الكاكاو 40G، نشاء الذرة، سواغ القليل القليل الفاصوليا العسل

 1 اليقطين نهج الكعكة صغير مقشر لب اليقطين، وقطع نظيفة والحرارة العالية في الميكروويف الفرن حتى تنضج، وسيطة مجموعه قلب 10 دقيقة

2 أخذ اليقطين 60 غراما والدقيق استعداد الكعكة، مسحوق السكر، نشا الذرة والزبدة

3 وضع السكر خففت زبدة الجليد، وضغط بشكل موحد مع شفرة الطبيب

4 منخول الدقيق كعكة، نشا الذرة، إلى اليقطين،

5 في العجين باليد Zhuanie

6 اتخاذ الكاكاو العجين قليلا، وأضيف مسحوق الكاكاو يعجن العجين، والعجين مع غلاف بلاستيكي، وبردت 30 دقيقة

7 إزالة ينقسم العجين داخل 10 ز

8 ألف كيس من العجين داخل بضع حبات من الفول والعسل، وتشكل على شكل كرة

9 عن طريق مسواك، شكل اليقطين كله

10 مع العجين الكاكاو قليلا، وجعل اليقطين، ومتباعدة على مسافة قصيرة إلى المنتج النهائي في مقلاة الخبز

11 عموم في مسخن الفرن بدلا من الفرن المتوسط إلى 170 درجة فوق النار الذي يتعرض لانتقادات 155 درجة وتخبز لمدة 10 دقيقة، وإيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق

12 المتخذة لعموم، والسماح لتبرد تماما المخزنة في هش