هالوين الكعكة فندان الدائري

خداع أو علاج دون إعطاء السكر! البسكويت فندان هو أيضا السكر ، هاهاها ~ هو السكر والكعك أو الحلقات هل هو سوبر الحب دير بسكويت الزبدة طحين منخفض الغلوتين 50 غ طحين عالي الغلوتين 50 غ زبدة 50 جرام سكر ناعم 33.3 جرام بيضة 16.6 جرام مسحوق السكر سكر ناعم 65 جم مسحوق البروتين 5 غ عصير ليمون 5 غ ماء بارد 10 جرام شوي يي 2.5 جرام

التقط صورة أولاً

قم بوزن المكونات بشكل منفصل ، غربال السكر البودرة ، امزج ونخل المساحيق المنخفضة والعالية ، الزبدة مخففة في درجة حرارة الغرفة مقدمًا وزُرقت بالسكر البودرة حتى تصبح ناعمة وبيضاء ، أضف البيض في أجزاء ، وأضف البيض بعد الخلط. ثم يضاف الخليط منخفض المسحوق وعالي المسحوق ، ويخلط جيدًا حتى لا يوجد مسحوق جاف ، يمكنك إضافة بعض مستخلص الفانيليا ، لا أو لا

لف العجينة بغلاف بلاستيكي وضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة - 1 ساعة

عندما يتم تبريد العجينة ، يمكننا تحضير صقيع ، قم بوزن المكونات بشكل منفصل ، ثم خذ 1/3 من السكر البودرة وجميع مسحوق البروتين ، امزج ونخل ، أضف الماء للخفق ، وتأكد من الضرب حتى يصبح أبيض ، وإلا سيتحول الصقيع إلى اللون الأصفر ، ثم ينخل السكر المتبقي مرتين. يجب نخل السكر البودرة ، وإلا ستكون هناك جزيئات. ثم أضف الماء وعصير الليمون للتشتت ، ووفقًا لهذه النسبة يكون عادة سميكًا فقط. إذا كنت تعتقد أنه سميك ، يمكنك إضافة بضع قطرات من عصير الليمون لتعديله. إذا كان رقيقًا جدًا ، يمكنك إضافة بعض السكر البودرة. تقريبيا

بعد ذلك ، نحتاج إلى ضبط الصقيع. نحتاج إلى البرتقالي والرمادي والأسود والأرجواني. من الأفضل إذا كانت هناك هذه الألوان. القليل من الأسود هو الرمادي ، الأحمر + الأصفر = البرتقالي ، الأحمر + الأزرق = البنفسجي ، نظريًا ، طالما لديك ثلاثة ألوان أساسية هي الأحمر والأصفر والأزرق ، يمكنك استدعاء جميع الألوان الأساسية التي تحتاجها. يقسم الصقيع إلى نصفين ، نصفه أبيض بدون تعديل ، والنصف الآخر مقسم إلى أربعة أجزاء ، معدلة على التوالي إلى البرتقالي ، البنفسجي ، الأسود ، الرمادي ، البرتقالي ، أكثر بقليل

بعد صنع عجينة التجميد ، يتم تبريدها تقريبًا. أخرج العجينة وضعها في منتصف ورقتين مدهون بالزبدة لبدء الدرفلة.

لقد استخدمت هذا الدرفلة المتدرجة بسماكة قابلة للتعديل ، ومناسبة للمبتدئين. تُطهى بسماكة 3 ملم وتبدأ في نقش الفيلم ، وفي هذا الوقت سخن الفرن 170 درجة.

في المرة الأولى التي خرجت فيها ، نقشت الحلقة أولاً ، لأن الحلقة استولت على منطقة ، ولكنها استهلكت في الواقع عجينة أقل. إذا تم قطع الحلقة في المرة الأخيرة ، كانت منطقة العجين صغيرة ، واستغرق الأمر بضع مرات فقط للتدحرج ، الأمر الذي كان أكثر إزعاجًا. نقش المزيد من الحلقات ، ضعف عدد الحلقات. تتكون تركيبتي من حوالي 4-5 مجموعات ، كل مجموعة مكونة من 7 حلقات ، لذلك تستغرق حوالي 60 حلقة ، ثم نقش وجه الحلقة

بعد الانتهاء من النقش ، ابدأ بالتحميص ، حوالي 170 دقيقة و 15 دقيقة ، كل فرن له درجة حرارة مختلفة ، وهو حول لون طفيف.

بعد أن يخرجوا من الفرن ، يبدأون في صنع أقراص سكرية ، ويأخذون مخططًا حلقيًا وصقيعًا ، ثم يأخذون حلقة أخرى لتغطية

بعد تغطيته ، ضعه في المجفف واخبز كل الحلقات معًا

قم بفرز نفس الفئة جيدًا ، وهو مناسب لإنتاج الدفعة ، وأخذت العنكبوت أولاً ورسمت الجوانب باللون البرتقالي

ارسم الجانب الآخر ، ضعه في المجفف بعد الطلاء على كلا الجانبين ، وارسم كل العناكب في هذا الجزء ، وينطبق الشيء نفسه على اليقطين.

ثم ابدأ في رسم الخفاش ، أول مخطط ، يجب طلاء الجزء الداخلي من الأجنحة أو الأذنين بدلاً من الجزء الخارجي. إذا لم يكن الجزء المدبب حادًا في البداية ، يمكنك استخدام دبوس التنفيس

هذه هي الطريقة التي يتم بها ربط الريش المدبب ، وهذه الطريقة مناسبة للمبتدئين

وينطبق الشيء نفسه على رسم الحلوى. قم أولاً بتحديد المخطط وملء الكل من الدائرة

يمكن ربط طرف ورق السكر على كلا الجانبين باستخدام دبوس تنفيس مثل هذا

بعد ذلك ، ارسم ثلاث حلقات بيضاء ، نفس الخطوات ، ارسم أولاً لون الخلفية ، لا تخف إذا لم يكن خط السلك سلسًا بما فيه الكفاية ، يمكنك استخدام دبوس العادم لضبطه قليلاً