المكونات

 

المكونات الرئيسية

 

:

 

لحم خنزير

 

450 غرام

 

صدفة

 

33 غراما

 

شيميزو

 

زبدية صغيرة.

 

 المواد بهار: الدجاج 1 غرام ملح، 7 غرام من السكر 14 غرام صلصة النبيذ الأبيض 6 ز 5 ز زيت السمسم 10 جم نشا الذرة 60 غراما

 1 لحم الخنزير التقوقع مسبقا ممارسة التقوقع مع ظهور بثور الرطب، حوالي نصف ساعة.

قطع لحم الخنزير 2 إلى قطع صغيرة. إذا كنت لا يمكن أن يقبل ينصح الدهون لشراء لحم الخنزير، مصنوعة من لحم الخنزير انزلاق الطعم. أنا لا أكل الدهون، وذلك باستخدام العضلات كلها، طعم بقع خشنة.

3 الاسكالوب، أطباق لحم الخنزير في الجهاز، إضافة ملعقتين من الماء، وبدء تشغيل الجهاز المكونات المخفوقة للتآكل.

4 إذا لم يكن هناك آلة الطبخ، ختم اللحوم تذكر قبل أن يشطف بالماء المغلي لقطع المجلس. آلة الطبخ لديها أفضل الوقت والجهد والصحة نقطة.

سكب 5 المكونات جيدا للجلد إلى الكبيرة البيض وعاء فوز، إضافة كافة التوابل.

6 اليد مباشرة قبضة بهار المكونات ويعجن موحد.

تاريخ وعاء صغير من الماء قبل 7 اللحوم فوز، يساعد الغراء.

8 يظهر بشكل متكرر حتى الآن إلى اللحوم ضربات اللزوجة الغراء، ومرونة.

9 اللحوم تحميل الأنابيب حقيبة.

10 ودفعت ببطء قالب لحم الخنزير سيليكون، وإسقاط قليلا لا التصاعدي لا يهم.

يغطي العفن تغطية 11.

12 في باخرة، وعاء من الماء البارد والبخار لمدة 20 دقيقة.

13 البخار تجريد تثبيتها بعد يمكن أن تؤكل طبق الخير، أو شرائح، وطرح بعض صلصة الصويا والسكر ونظرة المقلية، طعم أفضل.