المكونات

 

سمك السلور

 

400G

 

 اكسسوارات الحضض كمية النفط الملح 10G كمية الزنجبيل والثوم 2

 الحضض على البخار سمك السلور سمك السلور ممارسة 1 قتل يغسل جيدا ومقطعة إلى قسم نظيفة، ولكن لا تنقطع، حتى أن السمكة بأكملها لا تزال تعلق.

انتشرت 2 الأسماك بالتساوي في طبقة من الملح.

3 الزنجبيل Qiesihousa في الأسماك.

4 غسل المشملة شجرة موزعة بالتساوي في الأسماك.

5 ميجا كمية من زيت الثوم في وضع الاستعداد جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية وعاء.

6 المقلية انتشار الثوم على الأسماك.

7 الغليان وعاء من الماء، والأسماك إلى بخار لمدة 10 دقيقة.