شراء سمك، وقطع نظيفة شريحة

يضاف البصل والزنجبيل والفلفل الأبيض، والملح، والنبيذ مخلل نصف ساعة

إعداد الطعام

المياه الباردة إضافة مقلي

المياه المفتوحة في السكر، وصلصة الصويا والملح

تغلي في وعاء احتياطية

سمك

على استعداد لإعادة المقلية

بعد إعادة المقلي على استعداد لنقع في وعاء

بعد تمرغ ثلاث ساعات لتناول الطعام

المنتج النهائي