حزمة وجبة متنوعة الكيتونية

لم أصنع أبدًا أطعمة مخمرة وفشلت في كل مرة. لم أصنع الكثير منها هذه المرة ، لكنها كانت ناعمة بشكل مدهش. لا زبدة. في اليوم التالي ، تمزق كيس الوجبة الصغيرة وكان تأثير قرص العسل في الداخل جيدًا! مهلا ، ناجح جدا! ماتشا وضعت الكثير من أجيال السكر ، الحقيبة ليست حلوة جدا ، مالحة جدا ، مثل بيضة 2 قطعة ملح كمية معتدلة مسحوق الخبز 6 جرام خميرة 3 جرام 0.7 حلاوة السكر البديل 10 جرام مسحوق جوز الهند 50 جرام مسحوق السيلليوم 30 بذور الكتان 10 جرام

انفصل سائل البيض ، لأنني أمسكت بيضة صفراء مزدوجة ، لذلك أضع صفار بيضة في المسحوق المسحوق. سائل صفار البيض

يجب غلي مسحوق السكر الخميرة ومسحوق الملح بالماء ، وليس الماء المغلي. قلبي بياض البيض مع كل المسحوق والسائل. ثم يسكب في صفار إضافي ، في الواقع ، سيفعله بياض البيض فقط. إذا لم يكن لديك مجموعة ، أضف بعض الماء أو سائل آخر. (إذا كنت تحب ماتشا ذات نكهة واحدة ، يمكنك إضافته بالماء في الوقت الحالي)

تم تغطية المسحوق المقلب بغلاف بلاستيكي لمدة ساعتين من التخمير ، وأنا كسول لاستخدام الغلاف البلاستيكي. ولكن بسبب الطقس البارد مؤخرًا ، قمت بتسخين الفرن لمدة ساعتين في درجة حرارة الغرفة ووضع العجين في الفرن لبعض الوقت.

أريد أن أحاول وضع حشوة فيه ، تستخدم حوالي 20 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة ، الكثير من بدائل السكر ، جربها بنفسك. تذوب مع حوالي 40 جرامًا من الجبن الكريمي في الماء ، وقلّب ، ودعها تبرد حتى تجف بشكل طبيعي ، لكن لا تضعها. حتى أتمكن من عجن الكرة ، أضفت القليل من زيت الزيتون ، هاها. ثم ضعه في الفريزر لفترة.