الساق أرنب
3
سواغ كمية النفط كمية كمية من البصل الأخضر، وكمية الزنجبيل والملح وصلصة الصويا Shaojiu 1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا ملعقة 1 ملعقة طعام من السكر 1 ملعقة صغيرة من Duojiao ملعقة MSG قليل من الزيت قليل السمسم والكمون 5G 15G السمسم والفلفل 2010 ما الفلفل اليانسون 1 جيرانيول 2 الكمون والفلفل عطرة الساقين أرنب نهج كتلة واحدة الكمون والفلفل المكونات عبق الساقين الأرانب. سوف أرنب الساق 2 مقطعة إلى قطع صغيرة مع الدم عدة مرات لامتصاص ساعة واحدة والرائحة. بعد 3 كتل أرنب الساق الماء المغلي، الزائد التحكم في المياه الجافة، باردة ووك النفط عموم، إضافة الفلفل وعاء، ما الفلفل، اليانسون، جيرانيول القلي العميق كتلة مرارا وتكرارا إلى الأرانب الساق يقلب. 4 Rouchao الجافة الآخرين عندما المياه الزائدة في اثارة البصل. بعد 5 من نكهة، إضافة القليل من صلصة الصويا والنبيذ الطبخ وصلصة الصويا ويقلب مرة أخرى. 6 في Duojiao مقلي. 7 في بذور السمسم. 8 السمسم يقلب قليلا بعد وضعه في طهي الحبوب والسكر ضجة الكمون. 9 ومثل الكمون والسمسم يقلب العطر ثم يضاف الملح والدجاج وزيت السمسم Linru إثارة بالتساوي. 10 ومن ثم نقل إلى لوحة من تناول الطعام الجيد.