"حقا، وجبة لشخص ما ليست جيدة للقيام: المزيد من النفايات، وبقايا الطعام لتناول الطعام تحت دايتون دايتون أقل من ذلك، والكثير من الأطباق لبذل المزيد من مرهقة، وكمية قليلة جدا من الزمن لا طعم. وإلى جانب طبق من ذلك، فإنها تناول الطعام ولكن أيضا بعض المفروشات المزخرفة، وأحيانا نفسي تفكر في ذلك، أليس كذلك محبطة غريب، وضعف الاهتمام الأجر. ولكن بعد ذلك، جعل علاقة معها، وشعرت بالأسف لنفسي، ونفس المكونات، لماذا لا تسمح لها لعب أكبر قيمة في الاستخدام، لذيذ فحسب، ولكن أيضا لمشاهدته؟ كوك أما بالنسبة لي، والآن ليس فقط لملء البطن من الحرفية. الأهم من ذلك، والمتعة أثناء العملية، ويشعر جعل لون ونكهة وطعم يعمل من أيديهم، والشعور بالإنجاز. كوك، وهو موقف في الحياة. لذلك، لا وجبتك الخاصة، ومحاربة لوحة خاصة بهم، وترك الناس الحديث - أريد ترياكي الأرز والدجاج لفترة طويلة. لم تكن ل"يوشينويا" الشهيرة، ولكن غالبا ما ترى مجموعة متنوعة من الصور الطبخ، لون ورائحة وطعم طبق، مجرد إلقاء نظرة التي هي بالتأكيد ليست جيدة ~ كان لي لتنفس الصعداء، والملبس نفسك، والسبب أنا بالتأكيد لا. يوشينويا لا يمكن ان يستمر، تفعل ذلك بنفسك، شراء تريكي صلصة، لتناول الطعام لحن الخاصة بهم - وهذا ليس سوى الأرز والدجاج تريكي، ومليئة شعورا بالإنجاز ". المكونات
- دجاج 1
- كول 2
- عش الغراب 2-3 الثنائي
- قرنبيط كمية مناسبة
- جزر كمية مناسبة
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- فلفل افرنجي كمية مناسبة
- الفلفل الأسود كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
عبء
- النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام (30ML)
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام (30ML)
- عسل ملعقة (15ML)
- الحلو والمالح طعم
- مقلي الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 غسل الدجاج -
2 مع طرف قطع مفتوحة من منتصف الدجاج. -
3 عظام الدجاج من طرف سكين، تدور قطع غيض من العظم فوق الفصل التام من اللحوم (والذي هو جزء من الشريط المطاطي الرئيسية، وبعض الوقت تنزلق قطع وجهة دقيق). -
4 Jiuqi أسفل عظام صغيرة، سكين العظام على طول السكين مع العظام فصلها عن اللحوم. -
وأخيرا، وإزالة قاعدة من أضلاعه 5، الدهون الأصفر والغضاريف. -
6 القراد الدجاج جيدة العظام -
متشعب 7 الدجاج الجوفاء في عدد قليل من البني (راحة لذيذة، يتم منع جلد الدجاج المقلي عندما تراجع) -
8 الدجاج المتبل مع الصيد ماء مالح (النبيذ، البهارات، الفلفل الأسود والملح)، للوقوف لمدة 20 دقيقة. -
غسلها 9 بذور اللفت لإزالة الأوراق الخارجية القديمة، وقطع من الجذور في 2-3CM -
غسل قطع القرنبيط إلى قطع صغيرة 10، والجزر شرائح منحوتة، غسلها الفطر سكين الصليب. -
11 وعاء من الماء المغلي، إضافة القليل من الملح، ووضع الأطباق المطبوخة المسلوق. -
122 ملعقة صلصة النبيذ ملعقة +2 +1 ملعقة عسل، تريكي صلصة إلى مزيج دقيق. -
13 فقط وضع وعاء القليل من النفط، إلى الدجاج منقع الفخذ الجلد أسفل. -
14 اضغط بلطف إلى أسفل مع ملعقة، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية نار متوسطة حتى الجلد الذهبي. -
15 رأسا على عقب، واصلت لاطلاق النار الصغيرة، والدجاج المقلي الأساسي. (حوالي 4-5 دقائق لكل جانب) -
16 لحن جيد في صلصة تريكي. -
17 تواصل المقلية حرارة منخفضة الدجاج مع التحريك باستمرار وسيطة استخدام ملعقة لمنع صلصة تريكي المحترقة. -
18 لا داعي للحساء الجافة وثيق، ويمكن أن تكون قريبة إلى سميكة. - 19 التخفيضات الدجاج المقلي.
-
20 الأرز، الأطباق الجانبية وطبق الدجاج -
21 المتبقية صلصة لتصب فوق الدجاج.
نصائح
1، وتوخي الحذر عند الجوفاء الدجاج وجلد الدجاج والعظام من مكان غير زلقة للغاية، وقطع بعناية اليد. 2، وأفضل وقت لاستخدام غير لاصقة القلي الدجاج، والدجاج لمنع الالتصاق على الجزء السفلي من وعاء، وتؤثر على طعم والمظهر. العاديين مقلاة، يمكنك وضع قليل من الزيت في البداية، مع التحريك باستمرار مع ملعقة. 3، والحرائق الدجاج المقلية ليست كبيرة جدا، والدجاج المطبوخ سميكة من أجل أن يكون حريق صغير. 4، والنبيذ الطبخ: صلصة الصويا: عسل = 2: 2: 1، والذي هو نسبة معظم التقليدية صلصة تريكي محلية الصنع. تذوق القليل من الضوء يمكن وضع صلصة الصويا قليلة. أنا لا أحب حلوة جدا يمكن وضع القليل من العسل، إضافة القليل من الملح. ويمكن أيضا النبيذ الأبيض أن تستخدم بدلا من النبيذ أو الخمر، طعم التحويل. 5، ثم سكب صلصة تريكي، استخدم ملعقة للحفاظ على اثارة لمنع وعاء معجون. عندما الصلصة ليست بالضرورة يجف، تريكي صلصة مزيج البقاء قليلا الأرز عطرة جدا. PS: فعل الأسرة لا البروكلي، والقرنبيط مع القليل من زيت الكانولا واستبدالها. عارضة مقبلات، والقرنبيط والخيار والجزر والبصل ...... الاهتمام أولا المغلي طهي.
