مكونات

 

أسماك العظام الصفراء

 

500 جرام

 

 الملحقات: الفلفل Chaotian 3 الزنجبيل 3 الزنجبيل 1 قطعة الثوم المعمر الطازج السليم 1 جذر

 ممارسة أسماك العظام الصفراء المطهوة 1 اغسل أسماك العظام الصفراء واستنزف الماء. اشتريتها دهوناً هذه المرة ، أربعة منها تحتوي على رطل كامل ، ولا يزال هناك الكثير من البذور في البطن

2 حبة بريلا مقطعة ، ثوم مقطع ، زنجبيل مقطع ، فلفل تشوتيان مفروم ، بصل مفروم

3 سخني الزيت وقلبي قطع الزنجبيل. يمكن للمرء أن يزيل مريبًا ، والآخر يمكن أن يمنع المقلاة من الالتصاق عند قلي الأسماك

4 أضف سمكة العظام الصفراء واقليها على نار متوسطة

5 أصفر مقلي على جانب واحد ، مقلوب ومقلي على الجانب الآخر ، حتى يصبح ذهبيًا على كلا الجانبين

6 صب الكمية المناسبة من الماء المغلي ، واطهيها حتى يتحول الحساء إلى اللون الأبيض ، وأضف الملح

7 أضيفي الفلفل الحار المفروم وأوراق الشيزو وشرائح الثوم ، واتركيها على نار خفيفة لمدة خمس دقائق أخرى على نار متوسطة ، وأضيفي الكراث المفروم.

8 رسم منتهي.