1. نظف السمك وقم بتشويهه بالملح ونبيذ الأرز وبقوليات الزنجبيل والفلفل لمدة 20 دقيقة.

2. اقلي شرائح الزنجبيل بالزيت في مقلاة ساخنة

3. إضافة السمك ويترك على نار خفيفة

4. طهي جانب واحد والجانب الآخر

5. عند قلي السمك ، يمكنك تحضير الأناناس ، والطماطم المقطعة ، والبصل الأخضر.

6. قلي جيدا وإزالة الزيت للسيطرة

7. اقلي الثوم في الزيت تحت المقلاة الساخنة

8. أناناس مقطع ، مكعبات طماطم ، مقلي ، يضاف الملح ، مسحوق خام ، سكر أبيض ، صلصة الصويا ويتبل ، ثم يضاف السمك إلى العصير

9. أخيرًا ، أضيفي شرائح البصل وخلط قلب الدجاج بالتساوي

10. الرسم النهائي

11. جميل