دجاج حار - الطعام الصيني

كما سبايسي Sichuanese لا يحب [سلسلة] عدد قليل جدا من أطباق ~ في كل مرة مجموعة متنوعة من العشاء، سيكون هناك دائما [~ ~ ~ ~ حار أرنب صغير]، [D] مثل لحم البقر حار على الطاولة يمكن أن تستخدم أطباق الشرب، ويمكن أيضا أن تستخدم وجبات خفيفة وجبة خفيفة ~~~ الكبيرة والصغيرة، صغارا وكبارا، معا، وتناول الطعام من الفم عطرة ~ ~ ~ ~ زازا حتى داخل الفلفل أيضا لم يكن لديك طعم ~~ دجاج نصف الوحيد اثنين VITEX 3 الزيوت النباتية 2 ملعقة طعام زنجبيل 4 ثوم 2 الفلفل الحار المجفف 20 فلفل 30 ملح 2 ملعقة صغيرة النبيذ الطبخ 10ML صلصة الصويا 15ML سكر 5ML

الخطوة 1

بعد معالجة الدجاج نظيفة، مقطعة إلى قطع صغيرة، نقل كمية من الملح، والنبيذ، لحظة صلصة الصويا مخلل.

الخطوة 2

غسلها VITEX اثنين من سيقان، مقطعة إلى حلقات، شرائح Jiangsuan.

الخطوة 3

جفت قطع جزء الفلفل الحار والفلفل جاهزة.

الخطوة 4

حرارة المقلاة، صب كمية مناسبة من الزيت النباتي حتى تنضج 7-8 في الدجاج وتقلى حتى تصبح ذهبية اللون.

خطوة 5

السمك المقلي الدجاج.

خطوة 6

سخني مقلاة الزيت مرة أخرى، وإعادة المقلية والدجاج مرة واحدة، وجعل الدجاج أكثر هش.

خطوة 7

آخر من المقلاة، يضاف البصل والزنجبيل ضجة البخور.

الخطوة 8

إضافة الفلفل الحار والفلفل، نكهة ضربة.

الخطوة 9

VITEX إلى قسمين القلي حار قليلا؛

الخطوة 10

يضاف الدجاج المقلي.

الخطوة 11

المبلغ المحول من السكر والملح.

الخطوة 12

بعد إثارة بالتساوي، لوحة وعاء.