أولاً ، ضع أوراق الزونجزي بدقة ، ضع بعض الملح فيها ، وضعها في القدر ، اغلي لمدة 15 دقيقة ، ثم نقعها لفترة ، والغرض من وضع الملح هو زيادة صلابة أوراق الزونجزي ، وليس من السهل طيه. ثم اشطف بالماء النظيف ، انتبه ، يتم شطفه ، لا تفرك أوراق zongzi ، سوف تتشقق.

لقد صنعت نوعين من الحشو ، هذا هو الأرز الأرجواني. أرز أرجواني ، أرز دبق ، سكر بني ، وتاريخ مسكر في المنتصف.

يجب ثني zongzi بحيث يتم ربط الجذر بالجزء العلوي ، حتى لا يتسرب الأرز ، وإذا لم يحدث ذلك ، فانتقل إلى الإنترنت للبحث عن فيديو Bao Zongzi.

بعد لفها ، لفها بخيوط قطنية ، هكذا تبدو.

ضع الزلابية الملفوفة في طنجرة ضغط وأضف الماء. تأكد من تمرير الزلابية. بعد طهي البخار على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة ، ثم أطفئ الحرارة وانتظر لمدة 15 دقيقة لإزالة كمية البرد.

فطائر الأرز صحية ولذيذة.

 أم ، إنها صلصة أرجوانية