المكونات

 

مناقصة جذور اللوتس

 

300G

 

 زيت الطهي كمية من الملح المساعد الصويا كمية كمية كمية صلصة الخل والزنجبيل كمية الزنجبيل الأحمر Duojiao 3 ملعقة شاي

 Duojiao اللوتس حار والحامض نهج الجذر 1 جاهز لجذور اللوتس والعطاء الزنجبيل.

2 جذور اللوتس، مقشر، وغسلها ومقطعة إلى الكريات، والزنجبيل، وغسلها، وقطع غرامة النسخ الاحتياطي.

3 وعاء الزيت، الزنجبيل مقلي.

4 صب جذور اللوتس.

5 أدخل بسرعة القليل من الماء البارد، والضغط مع ملعقة، والاحتكاك جذور اللوتس وجذور اللوتس لطحن اللب.

6 إضافة الملح وصلصة الصويا وسكب Duojiao، يقلب جيدا.

7 رذاذ الخل والزنجبيل، ويقلب جيدا.

8 وضبط التوابل في وعاء.