تحضير جميع المواد! يجب نقع المحار والروبيان وشامبو مقدما! اليقطين على البخار مقدما ، قشر ويترك هريس اليقطين للاستخدام في المستقبل! يغسل ويقطع اللفت ويوضع جانبا! بصل أخضر مفروم و زنجبيل مفروم للاستخدام!
اسلق الإسكالوب والروبيان مع نبيذ الطهي لإزالة الرائحة السمكية. الوقت أقصر من بضع عشرات !
افعل البثرة أولا. حضّر قدرين ، أحدهما للدقيق والآخر للمياه العذبة. اغمس الماء في يديك ورج الماء من يديك في الحوض. أثناء التحريك بسرعة باستخدام عيدان تناول الطعام ، كرر هذا الإجراء ، لا تنزعج حتى يصبح الدقيق حتى البثور بحجم الصويا! العمل وسيم للغاية ، البثور المصنوعة من حجم موحد ، وطعم الغلوتين ، ومن السهل طهي! هذه خدعة عظيمة للتعلم من الطاهي!
افتح حريقًا صغيرًا وزنجبيل مقلي والبصل الأخضر ، وأضف الإسكالوب والروبيان المجفف ، واسكب القليل من صلصة الصويا وطهي النبيذ وقم بتقليدها لفترة ، ثم أضف هريس اليقطين واخلط جيدًا. أضيفي ما يكفي من الماء المغلي وأغليها واغلي البثور وافرديها بالعيدان. يُترك على نار متوسطة ويُطهى لمدة دقيقتين ، يُضاف الزيت المفروم والخس ويُمزج جيداً ، ثم يُضاف القليل من الملح والفلفل وزيت السمسم ويُرش بالكزبرة! شوربة اليقطين البحرية اللذيذة لذيذة ~ دافئة ولذيذة ، مغذية ومغذية ~
هذا وعاء من عصيدة اليقطين المغذية واللذيذة هو أيضا ممتاز لتكملة الكالسيوم لطفلك! غالبًا ما يؤدي صنع وعاء للوالدين إلى تغذية المعدة لكبار السن ~
