سو كعكة القهوة [تسعة يانغ حليب كسر Q1] - الطعام الصيني

في مطلع صيف الشمس كسول، كسر نادرة من الشاي بعد الظهر، A معا مرة نادرة، السيد القهوة التعصب، سو سلمه كوب من القهوة، وقطعة من كعكة القهوة عادي، يراقب بهدوء الشارع تحت الشرفة، المتناثرة والمشاة مرورا السيارة، من دون أي كلام، لمحة العقل العينين. . . بيض 4 حبيبات السكر 40 غراما طحين كعكة 55 غراما الزيوت النباتية المذاق 40 غراما سو القهوة 40 غراما ملح وضغط صغير كريم الجلد 350 غرام السكر البودرة 30 غراما مسحوق الكاكاو 5 ز

الخطوة 1

الزيوت النباتية مختلطة مع القهوة رئيس الوزراء، وإثارة عن طريق ضخ اليد

الخطوة 2

ينخل الطحين الكعكة، خلط باليد ضخ كبير

الخطوة 3

البيض منفصل، صفار البيض، صفار البيض في الخليط

الخطوة 4

مواصلة ضخ باليد إلى المزيج إلى خليط ناعم

خطوة 5

بياض البيض إلى صغيرة ملح قرصة احتدت رغوة رقيقة مع اللعب خلاط كهربائي، وضعت في السكر القابل للتصرف

خطوة 6

خفقت بياض البيض للجلد في حالة سرعة منخفضة لربط المنحني كبير

خطوة 7

خذ 1/3 مرنغ في صفار البيض لصق

الخطوة 8

بعد الخليط مزيج قطع بالتساوي، الترجيع كريم بروتين

الخطوة 9

اتجه موحد تم صب الخليط مختلطة في صحن الخبز مع مكشطة لتتخلص الخليط موحدة إلى حد كبير

الخطوة 10

مقلاة على طاولة صدمة قليلة، ومن ثم وضعها في فرن مسخن 190 درجة أقل، ويخبز 20 دقيقة

الخطوة 11

عند إزالة ورقة الخبز رأسا على عقب والسماح لتبرد على ورقة شحوم مهد شواء، وتجريد أسهل قليلا

الخطوة 12

وأضاف كريم ضوء مسحوق السكر ومسحوق الكاكاو، وسرعة منخفضة الضرب حتى حالة FIG.

الخطوة 13

تزيين جلد الجلد كريم تحميل حقيبة إزالة الكعكة حولها، وقطع إلى قسمين، قشدة مع مفوتر دائرية صغيرة

الخطوة 14

بعد كامل الدسم، ثم تغطى بقطعة من الكعكة

الخطوة 15

كريم كامل مرة أخرى، وبردت لمدة 2 ساعة التصميم، وتناول الطعام عندما يمكنك رش مسحوق الكاكاو الديكور

الخطوة 16

خريطة النهائية

خطوة 17

خريطة النهائية

خطوة 18

خريطة النهائية