مكونات

 

طماطم

 

2 قطعة

 

بيضة

 

3

 

 مواد مساعدة ، زيت ، ملح ، بصل أخضر

 ممارسة البيض المخفوق مع الطماطم 1 مكعبات طماطم

2 ثلاث بيضات في وعاء

3 ضع البصل الأخضر المفروم في البيضة ، أضف الملح وكسر البيضة

4 صب الزيت في المقلاة ، أضف سائل البيض بعد الزيت الساخن

5 بعد طهي البيض قليلاً ، قدمه

6 ضع الزيت في المقلاة ورائحة البصل الأخضر

7 نسكب الطماطم المفرومة

8 قم بتشويحه حتى يخرج حساء الطماطم

9 نسكب البيض ليسمح لهم بالاندماج بالكامل مع الطماطم وإطفاء الحرارة.

10 بيض مخفوق لذيذ وعصير مع الطماطم