المكونات

 

حليب

 

500G

 

بيض

 

3

 

 اكسسوارات 35G السكر

 ممارسة بيناي 1 بياض البيض وصفار البيض فصل

2 حليب ساخن في وعاء، لا تغلي.

3 وضع بارد الحليب ويسمح لها بالاستمرار حتى الطبقة السطحية من Naipi عقدة.

4 بالشوكة أو عيدان NaiPi ربط الجانب فم صغير بسهولة صب الحليب. وعاء صغير من الحليب أسفل الفم صغير سقط في العودة ببطء إلى وعاء. يمكنك البقاء القليل من الحليب في ذلك، لئلا سيئة الانجراف وراء NaiPi

5 الحليب على سكر مضاف، واستخراج الفانيليا.

6 بياض البيض صب الحليب من خلال الشاشة

7 فقاعة تصفيتها خارج.

8 تحريك الحليب والبيض.

9 البيض الحليب السائل الأبيض، ببطء في وعاء صغير، حتى أن أول NaiPi شكلت تطفو إلى السطح.

10 توج (مختومة الاغطية البلاستيكية المتوفرة دون غطاء)، كان يقطر عموم تبخير الماء البارد والماء المغلي والإصلاح البخار في 15-20 دقيقة، وعاء جيد لإزالة مملة دقائق.