"البحر المنعش قنفذ بالإضافة إلى القيام الساشيمي، السوشي، الأرز المقلي، هل هناك طريقة لذيذ على البخار البيض. نهج واحد هو أن تنضج ستة أولا البيض على البخار، ثم وضع في البحر قنفذ الشعرية البيض والبخار مرة أخرى لبضع دقائق. توجهي إلى كسول، كل شيء على طبق مع البخار، وبالتالي فإن البيض جدا العطاء، ولكن على قنفذ البحر القديم. أضع محاولة ممارسة المقبلة قنفذ البحر مرة أخرى بعد المقارنة. وفي كلتا الحالتين، لا يزال لذيذ جدا قنفذ البحر ومقاربات مختلفة يكون لها طعم مختلف ". المكونات
- زنجبيل قطعة صغيرة
- قنفذ البحر 60G
- بيض اثنان
- تبريد مفتوحة الأبيض كمية من أربع بيضات
إكسسوارات
- ملح قليلا
- على البخار صلصة الصويا السمك قليلا
- زيت السمسم كمية مناسبة
- نكهة طعم
- بخار الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 قبل ذوبان قنفذ البحر، غسل الزنجبيل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح. -
2 في طبق البيض اثنين، مضيفا القليل من الملح رغوي إرسالها. -
3 إضافة البرد الماء المغلي تستمر في قتل، وقتل حوالي 3-5 دقائق على أفضل. كمية من الماء المغلي البارد هو مقدار أربع بيضات. في الواقع، والأفضل هو استخدام الماء الدافئ، ثم لا يمكنك استخدام الماء البارد، كنت لا تستخدم الماء المغلي أو لا الماء الساخن، بحيث يصبح الماء هرعت الى البيض البيض تتخذ. -
4 قنفذ البحر البيض إلى داخل حسن تمريرة، وانتشار بالتساوي في الطبق. غارقة في البحر قنفذ داخل البيض، وبعيدا عن الأنظار. -
5 هذا هو استخدام البيض طبخ الأرز على البخار، وتقدير البخار في طنجرة الأرز في منتصف وقت الطهي. أو يمكنك استخدام باخرة إلى البخار، ونهج محدد هو وضع وعاء من البيض يغلي تمرير المياه جيدة، وترك غطاء فجوة صغيرة لا تغطي ضيقة جدا، وإلا فإن بخار بالخروج من البيض سيكون لها المسامية مبيعات الأراضي القديمة مرحلة والذوق. البخار صغيرة لمدة 10-15 دقيقة، والبيض على البخار على نحو سلس وطعم دقيق. -
6 في البيض على البخار فوق بضع قطرات من زيت السمسم وكمية مناسبة من صلصة الصويا على البخار الأسماك.
نصائح
1، وكمية من الماء المغلي البارد هو مقدار أربع بيضات. في الواقع، والأفضل هو استخدام الماء الدافئ، ثم لا يمكنك استخدام الماء البارد، كنت لا تستخدم الماء المغلي أو لا الماء الساخن، بحيث يصبح الماء هرعت الى البيض البيض تتخذ. 2، يمكن على البخار البيض باخرة، ونهج محدد هو وضع وعاء من البيض يغلي تمرير المياه جيدة، وترك غطاء فجوة صغيرة لا تغطي ضيقة جدا، وإلا فإن بخار بالخروج من البيض سيكون لها المسامية القديمة فإن التأثير بيع والذوق. البخار صغيرة لمدة 10-15 دقيقة، والبيض على البخار على نحو سلس وطعم دقيق.
