1. يغسل ويصفى الأرز الدبق.

2. يغسل ويصفى الأرز الدبق الأسود.

3. الفاصوليا السوداء منتفخة وغسلها مقدما.

4. يتم غسل الفول السوداني نظيفة.

5. ضع الأرز الدبق الأسود والفاصوليا السوداء والفول السوداني في حوض الأرز الدبق.

6. اخلط جيدًا.

7. خذ زلابية.

8. ملفوفة في شكل مخروطي.

9. ضع الأرز اللزج فيه واضغط عليه بإحكام.

10. مع حبل تسونغ.

11. انتظر حتى يتم لف كل شيء ، وانقعه في القدر أولاً ، ثم طهيه ، ثم اغليه على نار خفيفة لمدة 2 إلى 3 ساعات واغمس في السكر أو العسل.