من أجل إيجاد توازن بين الذوق وفقدان الوزن، وتحسين مئات من التجارب ---- لا هوادة فيها الخط الفاصل ---- بعد سنة من الزمن، كنا أخيرا مزيد نسخة محسنة، بذل المزيد من بسيطة، واللون والنكهة والطعم! صدور الدجاج (الصدر صغير) 4 دقيق الذرة 2 ملعقة طعام ملح 2 ز صلصة الصويا 1 ملعقة طعام النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام زيت زيتون 5 وعاء مل الفلفل الأسود كمية مناسبة ماء 4 دقائق 1 عاء ثوم كمية مناسبة

صدور دجاج متبلة المباشر، ساعة واحدة أو ليلة واحدة، وقتا طويلا أكثر عطاء

5 مل من زيت الزيتون وعاء النفط، والقومية

النار الصغيرة المقلية مفتوحة، حوالي 45 ثانية، حسن اللون، وانقلبت ويطهى لمدة 45 ثانية، ثم إضافة الماء إلى الحافة، على مقربة من المشتعلة غطاء

الحساء لمدة 1 دقيقة، ثم يقلب باستمرار حتى جمع الماء النار

اللون النهائي والنكهة والطعم ونفس لذيذ مع الدجاج العطاء تشتري CP