الكرفس لحم الخنزير - الطعام الصيني

"نادر يوم عطلة، وبدأ على الفور لطهي الطعام في المنزل، لا أعرف لفترة طويلة جدا أو لم تفعل هذا الطبق تعبت من تناول الطعام خارج المنزل ظهرا لنفعل ما يكفي من الطعام وعاء من المواد الغذائية ليست قليلة في الجزء السفلي من الفم ". المكونات
  • المتن 200G
  • كرفس 150G
إكسسوارات
  • نفط 2 ملعقة طعام
  • ملح 1 ملعقة طعام
  • دجاج نصف ملعقة صغيرة
  • صلصة الصويا 10G
  • فلفل 5G
  • نشاء ملعقة
  • النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام
  • فلفل أحمر 3
  • زنجبيل 3
  • حار المتوسط طعم
  • قلا الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • 1 غسل التعامل مع الكرفس المياه المالحة ينقع لمدة 15 دقيقة.
  • 2 تمزيقه الفلفل الأحمر، وشرائح الزنجبيل واللحوم Qiesihoujia النشا والزيت والفلفل، والنبيذ المنقوع لمدة 30 دقيقة الطهي.
  • غلي الزيت الحار لمدة 3 إلى الجلوس.
  • 4 وضع منقع يقلى لحم الخنزير ضجة.
  • 5 تقلى اللون إزالة فورا ويوضع جانبا.
  • 6 سيؤسس الزنجبيل مقلي النفط والفلفل الأحمر.
  • 7 وضع يقلى الكرفس اثارة 1 دقيقة للذهاب.
  • 8 ملعقة من الملح.
  • 9 كمية مناسبة من صلصة الصويا. المقلي حتى الكرفس المطبوخ 8 دقائق.
  • 10 أنسل من اخماد القلي لحم الخنزير لمدة 30 ثانية.
  • 11 وضع بعض نكهة الدجاج.
  • 12 الانتهاء.

نصائح

متعدد الطبقة الماء والكرفس الملح يمكن أن يزيل المبيدات الحشرية ولحم الخنزير المقلية تمزيقه عندما لم يمض وقت طويل جدا، وإلا فإنه سيكون الحطب جدا.