المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

300G

 

ملح

 

2G

 

سكر

 

50G

 

خميرة

 

4G

 

البيض كله

 

35G

 

حليب

 

160G

 

زبدة

 

35G

 

 اكسسوارات المطبوخة كمية حق البيض من كمية السمسم

 الحليب، لينة الخبز من الناحية العملية 1 المكونات الزبدة على الخبز آلة العجين وضع

2 في الزبدة لتشكيل استمر العجن العجين، والفيلم هو التخمير يفرك

3 وجه جيد

4 غاز العادم مع شوبك

أجزاء مأخوذة الصغيرة إلى 5 دون وكيل، وهو 35G ثمانية بوصة و 10 دقيقة

6 ليس هو المراد تغطيتها على الافراج عن القالب بورق مزيت، وكيل فرعي يفرك سلس ثمانية بوصات في القالب، وجدار القالب من القليل من الفجوة، فرن نمط التخمير، في وعاء من الماء الدافئ، وحوالي الساعة 40 دقيقة

7 قدم جيدة، فرشاة البيض، رش مع بذور السمسم، سخن الفرن

8 في الفرن، 170 درجة 20-15 دقيقة، وفقا لوضع الفرن الخاصة بها، والخبز الملون الأوسط بالإضافة إلى رقائق الألومنيوم غطاء

9 ميمي الإفطار