"كريم برولي كحلوى الفرنسية الكلاسيكية، على نحو سلس وطعم دقيق السوبر الحلو، أيضا بسيطة جدا، يمكنك أن تفعل الثلاجة مسبقا، كحلوى بعد تناول وجبة يمكن أن يكون أيضا اه. عند تناول الطعام مع ملعقة طفيفة تدق عليه تطبيق طبقة رقيقة من الكراميل المقرمش يطرق، والجزء السفلي بارد على نحو سلس الكسترد الحلوى، حلوة ~~~ " المكونات
- كريم الجلد 140ml
- حليب 70ml
- صفار البيض 3
إكسسوارات
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
استخدام المواد الخام إلى 1، هي سخن الفرن إلى 150 درجة -
2 صب الحليب والجلد كريم الحليب عموم، على نار هادئة -
3 تحريك حين تسخين ببطء، عندما ينظر إليها تبخير قبالة الحرارة والسماح لتبرد، حوالي 10 دقيقة -
يحرك السكر وصفار البيض 4 -
5 يسكب مزيج البيض يبرد ببطء وعاء الحليب -
اثارة 6 -
7 الحليب السائل في كوب المشوي على استعداد، وأخذ وعاء الخبز، والخبز وعموم صب الماء الساخن -
8 أكواب وعموم خبز في الفرن 150 درجة خبز 30 دقيقة، والحرص على عدم المحمص -
9 الحلوى في الثلاجة في غضون 2 ساعة إلى يومين قد يكون، لتناول الطعام، عند إزالتها من الفريزر، ملعقة صغيرة من السكر رشها على سطح كوب بودنغ خبز، ثم استدارة الكأس بحيث سطح المغلفة بطبقة من الحلوى والسكر، وزيادة سكب السكر بها، وأخيرا مع الموقد بندقية في بضعة سنتيمترات بعيدا عن الحلوى، لمراقبة، لأن الكرمل بندقية سرعة قريبا -
10 فعلت ذلك
نصائح
بندقية فقط يمكن أن تجعل الكرمل اه.
