- بيض 2
- فطر Caigeng كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المكونات: بيض
- 2 فطر Caigeng
- 3 البيض في وعاء، يضاف القليل من الخمر.
- 4 ضرب البيض ويوضع جانبا.
- 5 الفطريات Caigeng التنظيف.
- 6 على متن المفروم وتوضع جانبا.
- 7 حرق وعاء تصب عموم النفط، يقلب إلى كتل أسفل داخل البويضة.
- 8 التالي، والترابط Caigeng يقلب قطع الفطريات.
- 9 ثم إضافة بعض الملح والدجاج.
- 10 التوابل، يقلب جيدا وخدمتها.