مكونات

طحين منخفض الغلوتين

300 غرام

يقطين

300

بيضة

2 قطعة

إكسسوارات ، زبدة ، سكر أبيض ، مسحوق حليب مبخر ، مسحوق سكر

ممارسة بسكويت اليقطين 1 قشر ويقشر اليقطين. يغسل ويقطع إلى قطع.

2 ضعيها في الميكروويف واطهيها.

3 سحق اليقطين.

4 إزالة الزبدة.

5 ضع المواد المطلوبة في الحاوية.

6 وفي العجين استيقظ لمدة ساعة.

7 إعداد سائل بيضة كاملة.

8 افرد العجين إلى شرائح بسماكة أقل من 1 سم.

9 استخدم قالب لقطع الأشكال المختلفة.

10 ضع ورقًا مدهونًا في صينية الخبز ، وضع البسكويت فارغًا في صينية الخبز ، وادهنه بسائل البيض.

11 ضع صينية الخبز في منتصف الفرن ، سخنيها لأعلى ولأسفل ، 180 درجة ، 18 دقيقة. بعد وضع صينية الخبز في الفرن ، نسيت التقاط صورة ، وتذكرتها بعد بضع دقائق.

12 هذا هو كعكة اليقطين خارج الفرن.