المكونات

 

زبدة

 

45G

 

ماء

 

90G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

60G

 

 سواغ البيض كمية كمية كمية من السكر والملح

 1 الزبدة الممارسات نفث نكهة والسكر وكمية مناسبة من الملح الماء إضافة

يغلي 2

3 بإضافة مسحوق منخفض

4 مزيج

5 دقيقة عدة مرات لوضع خليط البيض ويقلب جيدا

حصد 6 الخليط توقف ثلاث ثوان أسفل

7 أكياس تحميل تزيين

8 للضغط في عموم

9 اخماد الوسط الفرن 20 دقيقة 180 درجة مشوي