1. فصل بياض البيض وصفار البيض، وكسر صفار البيض
2. إضافة الحليب إلى صفار البيض ويخلط جيدا
يتم تسخين 3. عموم النفط إلى منعطفا محكم بعيدا عن الحرارة، من الجانب. الدقيق ثم قبل منخول،
4. بعد عموم ليست ساخنة جدا عندما تضاف إلى الدقيق، منخول قبل، وسرعان ما مزيج الطحين والزيت إلى التكامل
5. مزيج هو من النوع الذي - تبريد جانبا
6. إضافة بضع قطرات من عصير الليمون أو الخل في بياض البيض، وبدأ بياض البيض لتمرير
7. إضافة السكر ثلاث مرات. تمت إضافة السكر 3 أضعاف، عند إرسالها إلى الأسماك الخشنة Yanpao
السكر 8. الاستمرار في تمرير، وتوسع حجم إلى حوالي 1-2 مرات أضافت مرة أخرى
9. متابعة إضافة السكر المتبقية لتمرير
10. أرسلت أخيرا إلى FIG هكذا، رئيس الرفع إلى مرنغ تدلى
11. الخليط التحقيق في درجة الحرارة في متناول اليد، وليس الساخن يمكنك مزجها مع صفار البيض (مختلطة مع بداية الوقت قد تصبح جافة، ولكن هذا المزيج من فترة طويلة تكون قادرة على فتح، والتحلي بالصبر ^ _ ^)
12. خذ كريم بروتين الثالث داخل الخليط كعكة، وقطع المزيج، سكين الحرص على عدم الضغط على العجين، أو لا خبز لينة كعكة
يسكب الخليط 13. الكعكة إلى 12 المتبقية مرنغ خلط في مزيج لخفض الطريقة. هذه المرة يمكنك بدء سخن الفرن إلى 150 درجة على أقل، الاحماء 10 دقيقة
14. القالب السفلي مع ورقة من البلاستيك، حتى لا حرر عند الكعكة ليست سهلة Nongsan
سكب 15. داخل الخليط الكعكة، مع طيف والهز، بحيث كعكة سطح مستو
16. الوظيفة عموم الماء الساخن
17. عموم المتبادل في الطبقة الأولى، وكعكة في طبقة ما قبل الأخيرة، والطبقة السفلى 150 درجة خبز 50 دقيقة
18. إزالة أسفل رأسا على عقب، ويمكن أن يكون التبريد قطع لتحريرها - بعد الافراج عن قطع كعكة موقف 2
19. 9 المانجو المفروم في خلاط صغير، هريس فوز
20. غربلة، المنخل أكثر حزينا، غربال لكن التحلي بالصبر - إذا كان هناك سوف طعنة المانجو، والوقت موس للأكل طعم سيئ
21. المانجو هريس اتخذ بعد تمت إضافة النخل 200G السكر، وذاب كتيمة
غارقة 22. مسحوق السمك بالماء، كتيمة ذاب، ثم أضاف إلى 21 المانجو هريس، وإثارة
23. الفاصل كريم جليد الماء بالمرور لزجة قليلا
تم إضافة 24. المانجو هريس إلى كريم 22
25. ضجة
26. الحلقة أسفل موس ملفوفة في رقائق الألومنيوم ووضع كعكة إسفنجية
27. صب نصف موس لصق ويهز بلطف مستوى
سكب 28. قطع في الكريات إلى ما تبقى من موس المانجو لصق تحريك
29. ورقة إلى ورقة والثانية من الكعكة
30. طخت على ورقة كعكة قبل بقية المانجو هريس (إذا كانت الكلمات تتدفق تفعل القلب، يمكنك صب ما تبقى من عجينة موس، ومن ثم الأنابيب حقيبة للضغط على موس المانجو عجينة الطين)
تم صب 31. لصق في موس المتبقية، بلطف صدمة شقة، مختومة مع غلاف بلاستيكي، في الثلاجة 3 ساعات على الأقل
تم إضافة 32. إزالة حلت الكعكة مع الماء الساخن مسحوق هلام 20G، ثم 30G من الماء البارد ويحرك بشكل موحد. بعد التبريد، وسكب على سطح الكعكة، ثم في الثلاجة لأكثر من ساعة واحدة
33. فتح عندما تناولوا ديمولدنغ ~ مع مجفف الشعر تهب حلقة موس الساخنة يمكن أن يطلق عليه بسهولة
34. عندما قطع الكعكة فرك ثم قطع مع منشفة ساخنة تطويق شق ليست جذابة جدا -
