"وقعت في الحب مع الطهي، وهناك اثنان أو ثلاث سنوات، وسقطت في الحب الخبز، من بداية هذا العام. مهرجان الربيع هو عيد التقليدي الصيني ~ ~ نحن والمعروف باسم "عيد الربيع". هذا هو موقفنا معظم الشعبي الرسمي، فإن معظم المهرجان تقليد عاصف. مهرجان الربيع هو تاريخ طويل، والتي نشأت في فترة شانغ لفت إلى سنوات قريبة من الأنشطة التذكارية. وفقا للتقويم القمرى الصينى، اليوم الأول المغول الاسم القديم، تشن يوان يوان إيجابية Yuanshuo، مثل رأس السنة الميلادية، والمعروف باسم رأس السنة الميلادية، إلى جمهورية الصين لصالح التقويم الغريغوري، ودعا التقويم الغريغوري يوم يناير رأس السنة الميلادية، وعلى السنة القمرية الجديدة يسمى عيد العمال عيد الربيع. عيد الربيع، وهذا يعني الربيع يأتي، فينتيان الانتعاش الأعشاب والأشجار التجديد، جولة جديدة من الزرع والحصاد الموسم قد بدأ. الناس قضى على الجليد في فصل الشتاء الطويل والغطاء النباتي الثلوج ذبلت، وأنا أبحث منذ فترة طويلة إلى الأمام لأيام الربيع، عندما السنة الصينية الجديدة تقترب، والغناء والرقص بهيجة بشكل طبيعي لاستقبال العيد. السنة الصينية الجديدة هو يوم عطلة سعيدة وسلمية، ولكن أيضا لم شمل الأسرة، والأطفال إلى المنزل بعيدا عن المنزل خلال احتفالات العام الجديد. في الليلة التي سبقت السنة الجديدة، هو الشهر القمري الثاني عشر ثلاثين سنة الليل، المعروف أيضا باسم ليلة رأس السنة الميلادية، والمعروف أيضا باسم يلة لم الشمل، في هذا الوقت من الانتقال من النظام القديم، والبقاء مستيقظين هي واحدة من أكثر الأنشطة الهامة في الجمارك، ليلة رأس السنة الميلادية، وجميع أفراد الأسرة عن يغلي معا في البقاء المتابعة والتكاتف Hanyin، وتقاسم أحفادهم. وهناك أطباق السنة الجديدة الكثير، ولكن معظمها مثل اللحوم والأسماك ~ ~ في الواقع وجبة لتتبع كعكة صغيرة هي أيضا جيدة ~~ هذه وصفة كعكة خالية من النفط هو صحي جدا ~ ~ ~ كعكة الكاكاو النبيذ، سواء مزيج من الكحول، ولكن أيضا الكاكاو غني ~ ~ ~ ~ ~ هو مناسب جدا للأجواء احتفالية خالية من النفط الصيغة، ولكن أيضا كريم القديم بدلا من اللبن، وتناول الطعام يمكن أكثر صحية أيضا التمتع عطلة سعيدة ~ ~ ~ ~ ~ أصدقاء أكل الكعكة ". المكونات
- عالية من الغلوتين الطحين 50G
- مسحوق الكاكاو 25G
- بيض 3
- حليب 25 مل
- كوكتيل 25 مل
- حبيبات السكر 50G
إكسسوارات
- قديم الزبادي 160G
- فراولة 6
- مسحوق السكر 8G
- حلو طعم
- خبز الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 المكونات جاهزة: الطحين عالية الغلوتين مع مسحوق الكاكاو في وعاء الخلط، مزيج البيض مع السكر والحليب على استعداد، الكوكتيلات. -
2 مع البيض يدويا مع السكر خفقت مع التحريك قليلة، حتى لا يمر البيض، رش السكر خارج الحوض؛ وعاء reburn من الماء الساخن. -
3 عندما تكون درجة حرارة المياه ليست ساخنة، والبيض في الحوض الحارة. -
4 هل بماء دافئ لتمرير خلاط كهربائي، فاز البيض رئيس الرفع من الواضح، 8؛ -
تم سكب 5 كاسترد حليب، سرعان ما تحولت مختلطة بشكل موحد مع ملعقة. -
6 صب كوكتيل مرة أخرى سرعان ما تحولت مختلطة بشكل موحد مع ملعقة. -
يسكب 7 إلى جزء مجزأة الدقيق عالية الغلوتين، ومسحوق الكاكاو. -
8، عمودي مزيج بسرعة بالتساوي مع ملعقة، جيدا بعد تحول كل مختلطة بشكل موحد، ثم يسكب ما تبقى من الطحين مزيج متجانس الاستمرار في تحويل. -
9 صب الخليط الكاكاو 80 كاملة، يهز بلطف قليل على الطاولة. -
فرن 10 وأسفل النار تم تعيين 180 درجة التسخين الوقت إلى 22 دقيقة. -
القالب 11 في الفرن الأوسط، خبز 22 دقيقة، -
بعد الانتهاء من البرنامج 12، تتم إزالة العفن، والإفراج عن كعكة الكاكاو كوكتيل، تغسل الفراولة الفراولة ست قطع عنيق، ثم إعداد بعض اللبن القديم. -
كمية يلقي القديم الزبادي كوكتيل كعكة الكاكاو 13، يتم وضع جزء قطع في عنيق الفراولة الزبادي. -
أعلى الفراولة 14 تقلص في اللبن القديم. -
15 غربال على كمية من السكر البودرة، يمكنك.
نصائح
1 الفرن وفقا لقوة مختلفة، ومزاجه مختلفة، والخبز الوقت يمكن أن تكون مرنة. 2، وذلك باستخدام الطحين عالية الغلوتين، كعكة قنبلة طعم س، في حالة استخدام الطحين منخفضة الغلوتين، كعكة الناعمة الملمس، اختيار طعم مختلف من الطحين الشخصية المفضلة.
