قرع المر لحم الخنزير المالح - الطعام الصيني

"المر هو الغذاء محلية الصنع شعبية، على الرغم من مرارة، ولكن بغض النظر عن المكونات وتخلط المرارة لن تمر غيرها من المواد الغذائية." مالح لحم الخنزير مريرة دينغ "ميزة هي استخدام" لحم الخنزير مالحة "ومع القرع المر والجزر في نفس الوقت وضعت اللون قليلا. هو الأطباق الخفيفة فريدة من نوعها." المكونات
  • لحم خنزير 100 غرام
  • مرارة 1
  • جزر 1
إكسسوارات
  • نفط 10 غراما
  • ملح كمية مناسبة
  • الماء والنشا كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • قلا الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 المواد الرئيسية: المالح لحم الخنزير، والقرع المر والجزر.
  • اثنين من القرع المر والجزر ومكعبات.
  • 3 مكعبات لحم الخنزير مالحة.
  • 4 غلي الماء، إضافة قليل من الزيت والملح وفي الجزر المسلوق والمحدودة لمدة 1 دقيقة.
  • 5 ومن ثم في القرع المر، وتغلي يمكن أن يكون.
  • 6 لإزالة والاحتياطي.
  • 7 الزيت الساخن، إضافة لحم الخنزير المالح، صغيرة ضجة النار البخور.
  • 8 في القرع المر، والجزر.
  • 9 القلي السريع، توابل مع الملح.
  • 10 Linru سماكة المياه النشا هوك رقيقة
  • 11 صلصة لصق قبالة النار.
  • 12 لوحة القومية، يمكنك تقديم الطعام.

نصائح

1، طبخ هذا الطبق لا ينبغي أن تضاف صلصة الصويا. 2، تأكد من تخفيف بعض من الماء والنشاء كذلك.