الخطوة 1
2 بيضة و 4 فلفل. لأن الشخص في المنزل يحب الفلفل (يمكن استبدال الفلفل هنا بالخضروات المختلفة ، مثل الجزر والبصل والبازلاء ، وما إلى ذلك ، وفقًا لأذواقهم المفضلة ، أو يمكنك إضافة أنواع مختلفة من اللحوم)
الخطوه 3
يمكن أخذ طبق من الأرز المتبقي ، الذي تم تركه في الليلة السابقة ، في الثلاجة طوال الليل
الخطوة 4
الفلفل المفروم
الخطوة الخامسة
يخفق البيض مع القليل من الملح
الخطوة السادسة
اقلي الفلفل أولاً
الخطوة 7
ثم قطع الغيار
الخطوة 8
اغسل الوعاء وسخّنه ، دون وضع الزيت أولاً ، اسكب الأرز مباشرة واستخدم ملعقة لتوزيع الأرز
الخطوة 9
استمر في الدوران ، استمر في الضغط حتى لا يحتوي الأرز على مجموعة صغيرة لزجة ، حرك الأرز ساخناً
الخطوة 10
مباشرة بعد إضافة الكمية المناسبة من الزيت ، استمر في تقليب الأرز ، دع الزيت يلتصق بكل أرز
الخطوة 11
ثم لف اتجاه عقارب الساعة لصب سائل البيض واستمر في التقليب
الخطوة 12
اخلطي حتى يلتف سائل البيض بالكامل في الأرز ، لكن البيض غير مرئي في القدر
الخطوة 13
ثم أضف الكمية المناسبة من صلصة الصويا وقلّب جيدًا ، المذاق المالح لصلصة الصويا يكفي ، لا حاجة لإضافة ملح إضافي
الخطوة 14
أخيرًا ، صب الفلفل المقلي في الأرز المقلي بالتساوي
