المكونات

 

ملفوف

 

270G

 

الأسماك الحلاقة

 

350G

 

 سواغ كمية الملح الفلفل الحار كمية النفط كمية كمية من النبيذ الزنجبيل كمية مناسبة من صلصة الصويا

 ممارسات الطبخ الحلاقة القلب 1 المواد: الملفوف، والمحار الشائكة (تنظيف بالفعل)، الفلفل الحار (بالفعل قطع)، والزنجبيل

2 غسل الملفوف.

3 على متن قطع الموقف.

4 في الحلاقة تنظيف تحت وعاء الماء، ووضعها في الزنجبيل، وإضافة كمية مناسبة من النبيذ.

5 فتح في بيلي، وإزالة.

6 السماح لتبرد قليلا.

7 ثم السماح لتبرد حلاقة جيدة قشر، واتخاذ اللحوم وتوضع جانبا.

8 حرق وعاء تصب عموم النفط، قد تقلص في المقلاة الفلفل الحار الصويا المجففة.

9 وفي وقت لاحق، وخفض قطع الملفوف القلي إلى اللون الأخضر.

10 ثم أغلق قشر جيدة يقلى الحلاقة ضجة.

11 وأخيرا، إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا.

وأضاف 12 كمية الملح.

13 التوابل ويقلب جيدا، وتخدم.

14 مقلاة، ونقل إلى لوحة.