نصف فاكهة التنين - جذر لوتس واحد
ملاط فاكهة التنين
اعصر نصف عصير الليمون داخل نار التنين لمنع الأكسدة
مقشر شرائح لوتس طازجة
يغلي لمدة دقيقتين
شرائح جذور اللوتس المطبوخة بالماء البارد
ضع شرائح جذور اللوتس في عصير فاكهة التنين وانقعها
برد لمدة 2 ساعة