المكونات
- لحم كمية مناسبة
- الفطر المجفف كمية مناسبة
- Shougan كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- الفلفل الأسود كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- تمت إضافة اللحوم مستحلب 1 النبيذ، والملح، والفلفل الأسود أثار الأرض قوة عليا.
- 2 لفة اليد جاهزة. Shougan ممارسة انظر صفات: المعكرونة البطاطا.
- 3 الفطر بعد المجففة بالماء الساخن حوالي 70 درجة لينة، إلى الجذر، وغسلها، وتمزيقه. تصفية المياه نقع الفطر، والحفاظ الغيار.
- 4 ووك صب الزيت في الفطر اثارة نكهة.
- 5 وسكب كمية من الماء في الفطر نقع الماء.
- 6 اتخاذ المناسب من كمية مستحلب اللحوم وسقوط الصعب بكلتا يديه ذهابا وإيابا عدة مرات، وفرك دائرة.
- بعد 7 الماء ليغلي، بدوره حريق صغير. إلى اللحم.
- 8 وضع بضع شرائح من الزنجبيل.
- كاب 9، ويطهى لمدة 15 دقيقة، بهار مع الملح.
- 10 وعاء، ويضاف الماء ليغلي، وانخفاض كمية مناسبة من المعكرونة المطبوخة.
- 11 الشعرية الصيد في وعاء، تصب حساء كرات اللحم والفطر، رش مع الثوم يمكن كسرها.
نصائح
الكستناء المياه إضافة والمفروم على كمية مناسبة من اللحوم طعم أفضل.