1. ينقع السمك المملح لفترة من الوقت.

2. ضع شرائح الزنجبيل في الوعاء وانفجر.

3. ضع السمك في القدر.

4. بعد القلي لمدة دقيقتين ، صب نبيذ الطبخ.

5. اقلب.

6. استمر في القلي حتى يصبح كلا الجانبين أصفر ذهبي.

7. بعد التقديم ، تعلو الأسماك بصلصة الصويا.

8. على أي حال ، إنه لذيذ ولذيذ.