أعد أولاً المكونات الأولى للأكل ، اغسل وتر اللحم وقطعه إلى قطع ، أعد شرائح الزنجبيل والكراث ، في الواقع ، الكمية حسب تفضيلاتك.

- صب جميع المكونات في الخطوة 1 في الوعاء الكهربائي ، وأضف الكمية المناسبة من الماء ، وربما فوق المكونات ، وأخيرًا صب القليل من نبيذ الأرز ، 20cc ~ 50cc (اعتمادًا على ما إذا كنت شاربًا كبيرًا أو شاربًا صغيرًا XD) بعد التدحرج ، قم بالتحول إلى حرارة متوسطة منخفضة لمدة 3 دقائق تقريبًا ، ثم قم برميها في الوعاء الكهربائي ، وأضف الكمية المناسبة من الماء واطهيها لمدة 30 دقيقة - بعد تقليب الوعاء الكهربائي ، أضف القليل من الملح ، وأوتار لحم البقر المطهو لذيذ جدًا.

التالي هو الثاني الذي يتناول الطعام ، والمكونات المستخدمة هي نفسها الحساء ، إضافة واحدة من الفلفل الحار تضيف اللون ، إذا كنت تحب الطعام الحار ، يمكنك استخدام الفلفل الصغير.

قلّب الكراث والزنجبيل من مقلاة الزيت ، وأضف وتر لحم البقر المطهو ببطء من الخطوة السابقة ، لأنه مطهي بالفعل ، هذه المرحلة هي مجرد مقلي

أضف ملعقة مرق مطهي ، وأخيرًا أضيفي القليل من صلصة الصويا إلى الخانق لتقديمه ، كما أن وتر اللحم مع المزيد من صلصة الصويا سيجعل الناس يرغبون في الحصول على وعاء من الأرز الأبيض!