- باذنجان 1
- طماطم 1
- ملح كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- مملح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 تغسل الطماطم مقطعة إلى قطع صغيرة.
- 2 الباذنجان Piqie سي.
- 3 المفروم والبصل الأخضر في الزيت من وضع مقلي مقلاة تحت الطماطم القلي.
- 4 إضافة الباذنجان.
- 5 زائد ضجة صلصة الصويا.
- 6 الدجاج بهار مع الملح.
- 7 لوحة القومية.