أول القشرة جزءا جعل والدقيق منخفضة الغلوتين منخول في تكييف الحوض، أضيفت كريم التبريد D لأثار شفرة قطع الخليط، ويمكن أن يكون إصبع كريم من الدقيق تعجن لخلط جزيئات فضفاضة على شكل موحد

بعد إضافة مسحوق السكر منخول يستمر قطع شفرة اللوز مسحوق مزيج خلط بالتساوي في صفار البيض والفانيليا استخراج قطع صغيرة ناحية المزيج بالتساوي يعجن العجين تستكمل

بعد شوبك للقضيب في القالب قليلا أبعد من الساحة، يوضع العجين في قالب، تغطي الجوانب الأربعة تمتد نموذج لشوكة متناثرة Cuochu حفرة، والركود في الثلاجة لأكثر من 30 دقيقة، أخرجت إلى ما قبل تسخين الخبز الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة

مما يجعل اللوز الكرمل، والزبدة في وعاء على نار هادئة حتى يذوب، يضاف الدقيق مع التحريك باستمرار بملعقة خشبية لكتل تجنب،

تمت إضافة السكر ضجة مع التحريك بشكل متجانس، إضافة القشدة الطازجة، وإثارة إلى عجينة، وأضافت اللوز الماضية، مع ملعقة خشبية ضجة اللهب فلاش

صب الكرمل اللوز قشرة تمهيد الخطوة 3، ومن ثم في مسخن الفرن. في 180 C ويخبز لمدة 15 دقيقة مرة واحدة

بعد خبز حتى إزالة لونها بنيا ذهبيا والسماح لتبرد، في حين لا يزال هناك قطع (أفضل قطع) عندما تنخفض الحرارة كاملة ذلك!

وخدمة