المكونات
الشوب سمك نهري
750G
براعم الخيزران
200G
كمية الصلصة الاكسسوارات من السكر قليلا من الخل الأبيض ملح حسب الذوق كمية قليلة من النبيذ قليلا كمية البصل والزنجبيل والثوم كمية مناسبة من كمية زيت الفلفل
براعم الخيزران حرق شرائح 1 مقاربة جديدة للجداول الكارب التهمت، مع منتصف نظيفة.
2 الملحقات براعم الخيزران، والزنجبيل، صلصة الطماطم والبصل والثوم.
3 السمك قطع سكين المائل إلى كتل سميكة 1 سم.
في وعاء 4 في النبيذ، والزنجبيل والملح والفلفل المنقوع لمدة 10 دقائق.
5 يطلق النار على إزالة خارج شريحة كبار السن الملابس الخيزران، والقليل من الماء في وعاء وذلك بإضافة الملح، وقطع براعم الخيزران في الغليان لمدة 10-15 دقيقة، وإزالة الطعم المر من براعم الخيزران، وإزالة في وضع الاستعداد البرد.
6 شرائح السمك المتبل، كمية من النشا الجافة في هذا المزيج.
7 حرق أحواض اثني عشر وعاء الساخنة إضافة النفط، وقطع القلي إلى شريحة لحم.
8 لونها بنيا ذهبيا السمك المقلي.
9 تعديل عصير وعاء، 3 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم والخل ملعقة، ونصف ملعقة صغيرة من السكر، ويضاف الماء 4/3 ملعقة ضجة الاستعداد، عصير الثوم إلى اللحم المفروم.
10 وعاء إضافة الزيوت الأساسية قليلا، إضافة الزنجبيل واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى مصفر.
11 براعم الخيزران وضع القلي.
12 في وعاء عصير شريحة لحم، إضافة، إضافة النبيذ.
13 حتى يثخن صلصة، إضافة علبة MSG قليلا.
14 براعم الخيزران حرق شريحة لحم والسمك لذيذ، وبراعم الخيزران هش، والحلو والحامض، وطعم يمكن أن يكون.
