المكونات

 

لحم الخنزير

 

250G

 

شمام

 

200G

 

 المواد المساعدة النفط كمية مناسبة من صلصة الصويا والذرة النشا كمية الملح كمية كمية شاوشينغ الأخضر كمية البصل Suanpian القليل الزنجبيل الدجاج مبلغ مناسب

 1 كرات البطيخ تغلي الممارسات لحم الخنزير بالإضافة إلى النشا وصلصة الصويا والملح والأرز والنبيذ شاوشينغ وتخلط. (يجب أن يكون الدهون رقيقة) لحم الخنزير، البطيخ، والنشا، وصلصة الصويا والأرز والنبيذ شاوشينغ، والبصل الأخضر والثوم والزنجبيل والملح والدجاج قليلا.

2 إضافة القليل من الزيت في مقلاة، والقومية، والثوم، والزنجبيل حتى تفوح رائحته.

الماء 3 إضافة أو المغلي، ثم مصبوب في لحوم الخنزير الجولة كرة صغيرة، في وعاء. اللحم غير ذلك.

4 كرات في المقلاة مثل أن ننسى النار. الحرارة لمدة 10 دقيقة، وقطع قطع البطيخ.

كوك 5 إلى البطيخ قليلا لينة عند الدجاج إضافة والملح، يمكن أن البطيخ لينة تتحول تماما قبالة الحرارة، والقومية. رش بعض البصل المفروم، والذوق هو جيد حقا!