المياه، وقطع الى قطع صغيرة من الزبدة والملح والسكر في وعاء، ودرجة حرارة منخفضة

حتى الزبدة وذابت تماما، بعد حساء يبقبق بعيدا عن النار (أنت لست بحاجة إلى أن يغلي)

ينخل الدقيق في ويقلب بسرعة مع ملعقة خشبية

إعادة تسخينها، وتبخرت المياه الزائدة

المقلية العجين الكتل، وحتى غير لاصقة، في وعاء خلط من الحرارة والسماح لتبرد

البيض كله ضرب

صب عدة مرات العجين (حوالي 4-5 دقائق)

اثارة في كل مرة (باستثناء تعديل البيض الحزم، وليس بالضرورة عن الانضمام)

يحرك حتى ملعقة خشبية لتحريك الخليط، هل يمكن أن تقع ببطء صلابة يمكن أن يكون.

ثم معبأة في كيس الأنابيب >   <