تخطي المحتوى المكونات
إكسسوارات
- ماء 200 غرام
- السكر البني 300 غرام
- زيت الطهي كمية مناسبة
- حلو طعم
- خبز الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- A الطحين والماء العجين لتكون لينة قليلا، وسمح للوقوف لمدة 20 دقيقة.
- 2 بدأ صنع المعجنات. إضافة خمس ملاعق كبيرة من الطحين وعاء، وعاء إلى زيت الطهي ساخنة، تم صب حرارة الزيت في وعاء شنت الدقيق لصق.
- تم إضافة 3 اثنين من الدقيق الأسمر، ويخلط بشكل موحد، وبعد ذلك كشفت يمنع البني السري عند تعرضها للحرارة.
- 4 تقطيع فرك مجلس العجين لفة العادم إلى القرص الأيمن والأيسر، وسمك 6 مم. وغطت بالتساوي مع صنع المعجنات جيدة.
- 5 طوى واحدة من نهاية العجين. سحب إلى فطيرة وكلاء الفرعية حجم مماثل الغايات الفرعية وكيل المشدودة.
- 6 اضغط لأسفل جانبي شقة مطوية مغلقة.
- 7 حشو كمية مناسبة من السكر البني، في العجين في حزمة، اضغط على شقة.
- 8 عموم النفط ووك بارد، الرقاق التفاف في عموم كتبها شقة، حريق صغير، خبز إلى الذهبي على كلا الجانبين، والقومية.