تخطي المحتوى المكونات
- بيض السمان كمية مناسبة
- الفطر المجفف كمية مناسبة
إكسسوارات
- نفط كمية مناسبة
- السكر البني كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا بضع قطرات
- ثوم كمية مناسبة
- آخر طعم
- خنة الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 السمان البيض المطبوخ، إزالة وضعت في الماء البارد، تقشير -
غسل الفطر المجفف فقاعة 2 مقدما والمياه الفراغ الاحتفاظ فقاعة -
3 ووك، النفط، نار متوسطة، تضاف بيض السمان، وإثارة -
4 تقلى السمان البيض الذهبي قليلا الجلد، والحبر التجاعيد والسكر البني وأضاف -
المقلي حتى يذوب السكر البني 5 -
6 رفع النار، يضاف الثوم المفروم، والفطر، وبضع قطرات من صلصة الصويا، ويقلب -
تم إضافة 7 مبلغ مناسب من الفطر فقاعة الماء، يغلي، نقل الحرارة المتوسطة لمدة 5-8 دقائق -
8 الفطر عندما صلصة النار مطبوخة والملح، وإثارة بالتساوي، وإيقاف الحرارة -
نقل إلى لوحة 9
