1. يسخن الحليب مباشرة

2. ينقع الجيلاتين في الماء وينقع يتم تقليب الأبقار وذوبانها بالكامل

3. يضاف السكر البودرة ويخلط جيدا

4. يضاف صفار البيض للتفتت ، يحرك بشكل متساوي ، يسخن في الماء ، يعقم كريم خفيف ، غربال

5. يتم تنظيف البالونات.

6. املأ الحشوة بفم على شكل زهرة. اذهبي داخل البالون. بالحجم الصغير تقريبًا. يجب أن يكون حجم البالون أكبر. أنا صغير جدًا

7. ثم يجب ألا يكون هناك هواء داخل البالون ، معقود ، لا تسرب

8. يوضع البالون في ماء مثلج ويبرد في الثلاجة حتى يتجمد لمدة ساعتين

9. أخرجها وخدشها باستخدام مسواك أو سكين ، وعمومًا تكون الكرة سميكة ومن الأفضل استخدام سكين

10. أنا فاشل قليلاً ، محرج جداً ، لأن البالون فجرت من قبلي

11. تزينها: عادةً ما يتم رشها بالكراميل ، لكن أعتقد أن صلصة الشوكولاتة لذيذة أكثر.

12. يرش زخرفة الخرز الفضي

13. تأرجح