1. إعداد المكونات وبذور اللوتس ونقع الزنبق مقدما
2. قشر الكمثرى وقطع مكعبات صغيرة
3. تمزق الفطريات البيضاء المنقوعة إلى قطع صغيرة
4. ضع كل المكونات في القدر وأضف الكمية المناسبة من الماء ، اتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق على النار أو اتركها على نار هادئة لمدة 7 دقائق على النار البطيئة
5. أطفئ النار بعد خمس ساعات ، ضعها في الثلاجة لتبريد الثلج لأكثر من ساعة
6. الجو حار ، لنأخذ وعاء