سرخس المقلية - الطعام الصيني

المكونات
  • أجمة سرخس 250G
  • لحم خنزير 120G
  • ملفوف مخلل 80G
إكسسوارات
  • الفلفل الأخضر كمية مناسبة
  • فلفل أحمر كمية مناسبة
  • ثوم اثنان
  • ملح كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • دجاج قليلا
  • الماء والنشا كمية مناسبة
  • مملح طعم
  • قلا الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 يطبخ مع الماء المغلي، ثم المياه النظيفة فقاعات قبض الأوعية سرخس.
  • بعد 2 إعادة المعالجة وقطع نظيفة الى شرائح.
  • 3 مخلل الملفوف جزء جذعية مأخوذة وقطع إلى أجزاء، والحرير الفلفل الأخضر والثوم ولحم الخنزير شريحة.
  • 4 أول لحم الخنزير مقلية.
  • وأضاف 5 الثوم حتى تفوح رائحته لا.
  • 6 انضمام جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية مخلل الملفوف ضجة.
  • 7 وأخيرا في القلي سرخس.
  • 8 الملح إضافة وصلصة الصويا والتوابل mirin.
  • 9 إضافة كمية مناسبة من الماء، وغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة خمس دقائق.
  • بعد فتح الغطاء 10 في الفلفل الأخضر.
  • 11 وأخيرا، بدوره على صلصة النشا المياه، ويتم رش الدجاج.
  • 12 الانتهاء. الربيع الخضروات لذيذة، ومحاولة إعطائها.