دجاج
2
كمية الملح والفلفل كمية المواد المساعدة النفط من الثوم كمية مسحوق مقدار كمية البقدونس ممارسة الدجاج المقلي الفلفل الأسود 1 دجاج مع الملح، ومسحوق الفلفل، البقدونس، الثوم نقع بالخل لمدة 30 دقيقة 2 عموم وضع النفط، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية إضافة الدجاج 3 ثم المقلية لونها بنيا ذهبيا على جانب واحد على الجانب الآخر 4 تقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي على كلا الجانبين نقل إلى لوحة للأكل 5