"Zaoni القليل من معجون الفول الأحمر، وضعت لفترة طويلة، وأخيرا جاء على قيد الحياة مرة أخرى لا تنوي الذهاب. منغ المعلم موتشي الخبز الفاصوليا الحمراء تقدم الى العناب الأحمر حليب فول خبز محشوة الخبز حشو يمكن تغيير تعسفا. لا موتشي لا أحمر معجون الفول، يمكن استبدال معجون عناب مع الأرجواني المهروسة الطين البطاطا الحلوة حشو ... جميع أنواع الأشياء التي يمكنك القيام به. أصبحت مجرد طعم آخر منه. الأكثر بسهولة في متناول اليد، هو Zaoni أحمر معجون الفول، عناب صقه على أكل معجون الفول من الخبز. لا اللبن في العجين، هل يمكن أن يكون، على مربع Shaoshang الطريق إلى البيت، ومريحة للغاية. الحليب العجين الحامض واللبن تفيض. . . " المكونات
- الخبز والدقيق 100 غرام
- حبيبات السكر 5 ز
- ملح 1/8 ملعقة شاي
- حليب 60 غراما
- الخميرة الجافة 1/2 ملعقة شاي
- اللبن 15 غراما
- زبدة 8 ز
إكسسوارات
- عناب عجينة الفاصوليا الحمراء 55 غراما
- بيضة كمية مناسبة
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المواد العجين -
2 بالإضافة إلى مواد العجين في وعاء الزبدة -
3 دلك موحد العجين -
4 الاستمرار في سحب الفيلم دلك -
5 في وعاء، وأساس للتخمير -
6 العجين يكبر -
7 العادم، التكوير، الركود 15 دقيقة -
نمو 8 لفة من حوالي 25 سم البيضاوي -
9 مغطاة حشوات -
10 على كلا الجانبين إلى أضعاف المتوسط، قرصة واجهة -
11 رأسا على عقب، في الفرن، وضعت في نهاية التخمير لمدة 35 دقيقة في مكان دافئ -
12 ثلاثة الطولي حافة السطح من العجين، واستمر التخمير لمدة 10 دقائق -
13 فرشاة سطح البويضة -
14 في الفرن، وسط، أضاءت 190 درجة، 160 درجة تحت النار، وتخبز حوالي 20 دقيقة -
15 لونها بنيا ذهبيا، خبز
نصائح
العجين وقت التخمير المطلوبة يعتمد على ظروف الحرارة الفعلية. سد في ورقة مسبقا قد تكون دفعت من جهة، ثم وضع على العجين. الخبز الوقت والقوة النارية ليتم تعديلها حسب فقا المناسب للحالة الفعلية من الفرن.
