1 حضري حبتين من الذرة واغسليهما.

2 ينقع في ماء بارد لمدة 5 دقائق ثم يغلي.

3 بعد غليان الماء ، اغلي على نار عالية لمدة 10 دقائق.

4- توضع البهارات (ملعقتان من صلصة المحار ، وملعقة عسل ونصف ملعقة من مسحوق الفلفل الحار) على الذرة أثناء الطهي ، وتقلب جيداً وتترك جانباً.

5 سخني الفرن لأعلى ولأسفل حتى 210 درجة.

6- وزعي التوابل بالتساوي على الذرة.

7- غلفي الذرة بورق قصدير

8 ضعيها في الفرن المسخن ، سخنيها لأعلى ولأسفل على 210 درجة ، واخبزيها لمدة 25 دقيقة.

9 بعد مرور 25 دقيقة ، اخرجي الذرة ، انزعي ورق القصدير ، ضعيها في الفرن مرة أخرى ، واخبزيها لمدة 15 دقيقة على 210 درجة.

دينغ ~ مخبوز ~ الخارج مقرمش والداخل طري