1. الدقيق مع الخميرة، ويعجن العجين مع ثلاثين درجة من الماء التدقيق ضعف كبير

2. الاستفادة من الكثير من الوقت ليستيقظ، وإعداد النفط وسكب 40 غراما من الطحين إلى 25 غرام من زيت مجزأة، إضافة السكر وتخلط جيدا، مثل عجينة السمسم

3. وجه التدقيق مرتين، ورقة العجين داخل لفة، لمسح سطح ورقة المعجنات، نقطة يرش فوق سطح جاف

4. على سطح ورقة لفة من جانب واحد على الجانب الآخر من لفة العجين المصنوعة

5. ضع توالت لفة العجين، وينقسم إلى عدة أقسام، كل قسم ثم قطع مستعرض لقطع، وبالتالي فإن لفة العجين تفعل أوسع نقطة

6. القواطع التصاعدي لفة العجين، كما يفعل نفس لفة، من لفة واحدة إلى أخرى، زيت تدور لتجعل من كعكة الجنين، ثم 15-20 دقيقة التدقيق

7. سخن الفرن بعد الخبز في الجنين، وأسفل النار، عشرين دقيقة إلى 180 درجة